香辣鸡蛋干的做法
y15sv3mnKbd7754浏览

香辣鸡蛋干

听说过香干,却没听说过鸡蛋干,虽然在饭店里吃过,也能尝出是用鸡蛋做的,但还是不知道它真正的面目,直到俺家婆婆大老远的从老家给我捎过来几包,这时我才知道这东东真是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    250g
  • 辅料:
  • 肥肉

    50g
  • 洋葱

    10g
  • 姜蒜末

    20g
  • 青红椒

    50g
  • 老抽

    10ml
  • 3g
  • 葱花

    5g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肥肉下锅炒出油份

step2

2.下入姜蒜末和洋葱炒香

step3

3.葱开始变软时加入老抽和盐

step4

4.加入鸡蛋干同炒

step5

5.加入青红椒略炒

step6

6.起锅前加入葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:y15sv3mnKbd 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱