三色杏仁-历经96小时的等待的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.苦杏核

2.旁边大的是大扁，小的是苦杏核，看出它们的区别了吗

3.用小锤砸开苦杏核

4.挑出苦杏仁用清水泡一天。

5.泡了一天的苦杏仁下开水锅煮五分钟捞出

6.煮好的苦杏仁剥去外衣，再用清水泡，泡三天，每天换两次水，

7.第三天的，多么清亮没有一点杂色了，这时候苦杏仁已经变成甜杏仁啦

8.其它材料。

9.把其它的材料切成差不多大小的丁，下开水锅焯一分钟,然后和杏仁一起

10.加入适量盐，芝麻油拌匀即可