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红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法
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红烧牛肉

肉类的比较爱吃牛肉。牛肉营养价值高。味道鲜美，牛肉脂肪底，蛋白质高因而受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。喝酒的好菜。喝酒伤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红烧牛腩

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜牛腩洗净

step2

2.放冷水里泡出 血水

step3

3.切成大块 吃的时候有嚼头

step4

4.麻椒先在热油里爆锅

step5

5.放入牛肉翻炒变色

step6

6.加酱油 糖 盐 水 一次加足 小火炖

step7

7.大约30分钟左右 汤基本瘦尽了 肉酥软了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mvbs3698 上传,更新时间: 2013-01-08
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