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酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝

我爱吃土豆，记得小时候天天吃都没够，也是父亲喜欢的下酒菜之一。新鲜的早就土豆上市了，好久没吃土豆，于是今天去菜市场买了土豆，做了酸辣土豆丝。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    300g

  • 辅料：

  • 油

    15g

  • 盐

    5g

  • 花椒

    5g

  • 葱

    10g

  • 干辣椒

    3g

  • 醋

    30g

  • 味极鲜

    10g

  • 香油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备土豆等食材

step2

2.土豆去皮擦丝，清洗

step3

3.控水备用

step4

4.葱切丝备用

step5

5.锅内放入食用油，加热

step6

6.放入葱、干辣椒、花椒、

step7

7.出香味后，放入醋

step8

8.放入土豆丝，快速翻炒

step9

9.放入味极鲜、盐，拌匀

step10

10.淋入香油，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hhuh0396 上传,更新时间: 2013-01-08
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