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鸡蛋黄瓜卷的做法

鸡蛋黄瓜卷的做法
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鸡蛋黄瓜卷

过节或生日给家人送礼物不用在意有多大有多重，只要把那份心意放进去表达就够了，煮菜也是同样的道理，只要花的心思，就这个菜，青瓜削成片状，裹上简单的炒鸡蛋，就是一道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青瓜

    2根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    4只

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备两根青瓜及4只鸡蛋及少量的杞子

step2

2.青瓜冼净，用削皮刀削成簿片

step3

3.削成簿片的青瓜片

step4

4.用开水焯一下

step5

5.过冷开水

step6

6.鸡蛋找散加入少量的盐调味

step7

7.热锅炒熟鸡蛋

step8

8.取一片青瓜薄片交少量的鸡蛋裹在中间卷起来

step9

9.杞子用冷开心泡软

step10

10.最后加入泡软的杞子点缀一下，最有创意最美味的鸡蛋青瓜卷！！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hkvy9275 上传,更新时间: 2013-01-08
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