黄油杏鲍菇的做法
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黄油杏鲍菇

《舌尖上的中国》真的好火,看到里面许多的菜真的让人很心动,每一样都想仿一下,看一下自己做得是否美味! 呵呵,里面有一道“酥油松茸”,我没有那么高贵的食材,那就来

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    250g
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 椒盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇洗净,切成约7MM厚的片状备用;

step2

2.煎锅加热,下黄油煮化;

step3

3.下杏鲍菇,黄油如果不够可以此时再添些一点;

step4

4.煎了一会,菇会出水,保持中小火一直煎;

step5

5.煎至一面有点金黄再翻面煎至另一面也同样金黄;

step6

6.这时把椒盐撒在杏鲍菇上即可,也可食用时再沾取!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:傲雪儿 上传,更新时间: 2013-01-08

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