麻辣花生的做法
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麻辣花生

这道花生米不仅可以作为下酒菜,也可当作小零食 味道麻辣鲜香,吃起来口感嘎嘣嘎嘣脆 超级好吃,吃着特过瘾

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    150g
  • 辅料:
  • 花椒

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 白糖

    少许
  • 黑胡椒粉

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.花生用凉水浸泡一夜

step2

2.捞出后去皮放冰箱冷冻2小时

step3

3.锅内倒油,倒入冷冻的花生炸至表面金黄

step4

4.然后捞出沥油

step5

5.花生装盘中备用

step6

6.红辣椒切段,花椒备用

step7

7.锅内留少许底油,放花椒、红辣椒段炒香

step8

8.倒入花生翻炒

step9

9.出锅前撒盐、白糖

step10

10.再洒些黑胡椒粉调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ganmeme 上传,更新时间: 2013-01-08

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