鲜虾披萨的做法

做法 共32个步骤 我要吐槽

1.面粉加酵母拌匀。

2.加入软化的黄油。

3.加水和成面团，放在温暖处饧发。

4.牛肉切小粒。

5.放在碗里用生抽拌匀，腌一会。

6.茄子切丁备用。

7.芹菜切粒。

8.青红椒切圈。

9.甜玉米剥粒。

10.西红柿切碎。

11.洋葱切碎。

12.锅里放底油，下洋葱煸炒。

13.洋葱变色后下牛肉翻炒。

14.下茄丁继续翻炒

15.最后放入西红柿翻炒，加少许盐，盖上盖子，闷3分钟。

16.放入黑胡椒、披萨草、少许糖翻炒。

17.下芹菜粒收汁出锅，盛盘备用。

18.发好的面团取出排气。

19.用擀面杖把面擀成大圆饼。

20.烤盘抹油。

21.放入面饼，用叉子在面饼上戳几下。

22.鸡蛋打散备用。

23.杏鲍菇切片。

24.把做好的肉酱放在面饼上。

25.马苏里拉切丝。

26.先放1/3奶酪。

27.放上杏鲍菇。

28.撒上玉米粒。

29.放上洋葱圈虾仁和青红椒。

30.把饼的一圈抹上蛋液，剩余蛋液倒在饼上。（不能浪费哦，毕竟是咱自己的银子。）进预热好的烤箱上下火200度烤20分钟。

31.放上剩余奶酪再烤3-5分钟即可出炉。

32.取出切块，开吃。