下酒小零食--五香煮黄豆的做法
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下酒小零食--五香煮黄豆

黄豆享有“豆中之王”的美称, 不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。豆含有丰富的蛋白质,还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质,能有效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄豆

    300g
  • 辅料:
  • 小茴香

    适量
  • 适量
  • 八角

    2粒
  • 桂皮

    1小块

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆提前洗净泡软备用。

step2

2.准备好 八角 桂皮 小茴香。

step3

3.锅内放入清水,将泡好的黄豆放入锅内。

step4

4.加入 八角 桂皮 小茴香。

step5

5.开锅后加入适量的盐。

step6

6.转小火煮至20分钟,煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jglz0689 上传,更新时间: 2013-01-08

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