蒜蓉蚝油生菜的做法
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蒜蓉蚝油生菜

生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。 蚝油生菜是现在一道很常见的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。

step2

2.葱和蒜切碎末备用。

step3

3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。

step4

4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。

step5

5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。

step6

6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。

step7

7.倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。

step8

8.淋到生菜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zumbmxdvd 上传,更新时间: 2013-01-08

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