蒜蓉蚝油生菜
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。 蚝油生菜是现在一道很常见的
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。
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2.葱和蒜切碎末备用。
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3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
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4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。
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5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。
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6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
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7.倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。
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8.淋到生菜上即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zumbmxdvd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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