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香菇木耳母鸡砂锅煲的做法

香菇木耳母鸡砂锅煲的做法
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香菇木耳母鸡砂锅煲

今天是父亲节，老天却下了一天的雨，是知道我思念爸爸心情沉重？所以才为我而落泪的吧？ 父亲节忆父亲，心里有太多想说的话，想告诉父亲，这些年我过的很好，让父亲放心。

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食才

step2

2.母鸡去杂质洗净，把鸡内脏洗净，用清水浸泡

step3

3.香菇洗净，泡发好切片，黑木耳泡发好，撕小朵

step4

4.取砂锅，放入母鸡

step5

5.加满清水，姜片，葱结，料酒

step6

6.大火煮开5分钟，撇去浮沫，用小火炖40分钟

step7

7.放下鸡内脏大火煮开，小火20分钟

step8

8.放下香菇

step9

9.放下黑木耳

step10

10.大火煮开，小火10分钟

step11

11.放点盐，煮3分钟

step12

12.撇去一些鸡油，捞去葱结，撒些葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jqw779921 上传,更新时间: 2013-01-08
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