原汁蛤蜊
蛤蜊是最常见的的一种海产品,在青岛管蛤蜊叫gala。最著名的就是吃蛤蜊哈啤酒。蛤蜊物美价廉,是一道非常好的下酒菜。小时候,在青岛住的时候,只要是退潮,我就提着水
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.蛤蜊用水清洗一下,放入盆中到入适量清水,加少许盐静置30分钟。
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2.香葱切末。
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3.锅中加入适量清水(没过蛤蜊即可)。
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4.放入蛤蜊。
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5.盖盖煮至水烧开。
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6.带蛤蜊开口口关火。
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7.连汤带蛤蜊一起盛入大碗中加少许葱花香油即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kangqiuping6660 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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