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醋溜红薯丝的做法

醋溜红薯丝的做法
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醋溜红薯丝

家里的红薯一般煮来吃，其实炒着吃味道也很不错哦，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红薯

    半个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 青辣椒

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 盐

    1g

  • 白糖

    2g

  • 白醋

    1大勺

  • 清水

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.青红辣椒切成丝，红薯洗净削皮擦成细丝，用水冲掉表面的淀粉，防止粘锅（图片找不到了~）

step2

2.锅中加少许油，放入青红椒丝煸出香味

step3

3.再下入红薯丝翻炒

step4

4.再加入半炒勺的清水略煮

step5

5.加入1g盐，2g白糖，1大勺（约4~5g）白醋继续翻炒至熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ulrceofimzg 上传,更新时间: 2013-01-08
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