虫草花蒸鸡的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把材料准备好。

2.鸡洗干净，沥干水分，斩成小块。

3.姜去皮，切成丝。

4.虫草花用水轻轻冲洗一下，沥干水分。

5.加入所有的调料，拌匀，腌制15分钟。

6.摆进碟子里。

7.加上锅盖，大火蒸15分钟。

8.蒸至鸡熟透即可。

9.不必再添加味精或鸡精之的类的调味品，味道已非常的鲜美。

10.虫草花不适宜浸泡太长时间，时间太长香味会流失。

11.它还有美容润肤的效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。