浓汁烤牛肉的做法
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浓汁烤牛肉

夏天时我搞过一次美食烧烤聚会,那次SO美女带来了一款自己制的烤牛肉相当的好吃,所以我也用了她的方法腌制作了牛肉,买了一斤牛肉,一家三口吃的还不过隐,就是我切的厚

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 雪碧

    250g
  • 辅料:
  • 牛肉腌料

    适量
  • 料酒

    适量
  • 大葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 生菜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.把牛肉切成片放进碗里

step2

2.然后加入雪碧腌一小时以上

step3

3.把腌过的牛肉用清水冲洗一下

step4

4.然后沥干牛肉再次放进碗里

step5

5.加入自制的牛肉腌料

step6

6.拌均匀

step7

7.用保鲜膜封起来放进冰箱

step8

8.把平底锅加热,把牛肉片摊在上面

step9

9.喜欢吃嫩一点的烤一分钟即可

step10

10.中间翻一个面,等两边都烤熟后起锅

step11

11.把大葱切成丝

step12

12.把胡萝卜去皮

step13

13.然后也切成丝,可以把牛肉、胡萝卜丝、大葱用生菜包起来吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Jacob13A 上传,更新时间: 2013-01-08

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