青菜焖饭的做法
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青菜焖饭

菜饭--最具劳动人民特色的一种大众美味。 有的地方叫“咸饭”,有的地方叫“咸碎饭”里面添加的食材,也会根据地方差异有所改变。 一般是把青菜和大米结合在一起焖煮出

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    2杯
  • 大头青

    2颗
  • 胡萝卜

    1根
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.大米淘洗干净沥干水分。

step2

2.大头青用清水浸泡5分钟洗净。

step3

3.把青菜和胡萝卜分别切碎。

step4

4.炒锅倒入橄榄油。

step5

5.放入青菜和胡萝卜,加入盐。

step6

6.翻炒至青菜变软关火。

step7

7.把大米和炒过的青菜胡萝卜放入电饭锅。

step8

8.加入适量的清水。

step9

9.盖上盖子按下煮饭键。

step10

10.米饭焖至好后,可加少许香油搅拌均匀即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qi778087 上传,更新时间: 2013-01-08

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