青菜焖饭
菜饭--最具劳动人民特色的一种大众美味。 有的地方叫“咸饭”,有的地方叫“咸碎饭”里面添加的食材,也会根据地方差异有所改变。 一般是把青菜和大米结合在一起焖煮出
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.大米淘洗干净沥干水分。
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2.大头青用清水浸泡5分钟洗净。
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3.把青菜和胡萝卜分别切碎。
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4.炒锅倒入橄榄油。
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5.放入青菜和胡萝卜,加入盐。
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6.翻炒至青菜变软关火。
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7.把大米和炒过的青菜胡萝卜放入电饭锅。
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8.加入适量的清水。
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9.盖上盖子按下煮饭键。
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10.米饭焖至好后,可加少许香油搅拌均匀即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qi778087 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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