姜丝腊鱼的做法
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姜丝腊鱼

姜丝腊鱼,自家熏的腊鱼,香,无污染。每年冬之节后都要熏一些腊鱼腊肉,做为新春里的待客菜。新春里的美味太油腻,小炒腊鱼,腊肉开胃好下饭。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 味精

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.腊鱼,青椒,姜,

step2

2.腊鱼切块,姜切丝,青椒切丝,

step3

3.烧油倒进腊鱼过油,

step4

4.放进姜丝,青椒丝,

step5

5.在青椒,姜丝上加盐炒匀,

step6

6.再混炒,

step7

7.再加一点点清水烧开,调入生抽,

step8

8.出锅前撒上味精即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gipp2154 上传,更新时间: 2013-01-08

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