金针培根卷的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备材料，培根解冻。

2.金针切掉尾部，长短根据培根片而定，超出培根片一部分即可。自己吃也可以尽量截长点，省的浪费。 培根要是比较整片的，可以切成两段在用，我的不是很完整，所以我用了整片，肉肉很多！

3.将培根包裹金针卷起来。

4.用牙签固定，固定的时候尽量用我这种方式，这样子好看些，要是横着叉省事，但并不美观。

5.平底锅烧热，倒入少许橄榄油，将培根金针卷码入锅内。

6.两面煎熟即可。因为有金针菇，所以尽量小火，多煎一会。