培根炒玻璃菜的做法
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培根炒玻璃菜

在泰国生活期间,【圆生菜】泰国称为【玻璃菜】,这名字听起来蛮好听的,也极可爱呀。 这道【培根炒玻璃菜】就是我在外就餐时最爱点的,上桌率80%(*^__^*) 嘻

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 培根

    230g
  • 生菜

    450g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 鱼露

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将圆生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

step2

2.热锅,放入圆生菜。

step3

3.煸炒至培根出油断生,铲起,待用。

step4

4.原锅倒入适量的橄榄油。

step5

5.放入圆生菜,煸炒一会。

step6

6.倒入适量的鱼露。

step7

7.放入培根。

step8

8.炒匀,即可关火。

step9

9.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:asicsljc 上传,更新时间: 2013-01-08

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