酒酿年糕蒸南瓜的做法
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酒酿年糕蒸南瓜

冬季,在农贸市场和超市生鲜区,被切成一块块销售的南瓜随处可见,吃南瓜可谓正当时。 南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,蒸吃南瓜营养价值更全面,也更易被

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    350g
  • 年糕

    1根
  • 辅料:
  • 糖桂花

    40g
  • 白糖

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 酒酿

    100g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.南瓜去皮切块,年糕切片。

step3

3.碗底放入南瓜块在放一层年糕片。

step4

4.依次摆放整齐。

step5

5.加入一勺酒酿。

step6

6.包入保鲜膜放入蒸锅。

step7

7.大火蒸制30分钟。

step8

8.锅中加适量的清水煮开在加入一勺酒酿。

step9

9.加少许白糖煮开后淋入水淀粉勾芡。

step10

10.加入糖桂花搅拌均匀。

step11

11.然后把蜜汁浇在蒸好的南瓜上面即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jxee2157 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08