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花生碎拌黄瓜的做法

花生碎拌黄瓜的做法
IrisRust13664浏览

花生碎拌黄瓜

普普通通的拌黄瓜 因为有了小小配料花生碎的加入 一下子让人感觉齿颊留香 吃了还想吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    250g

  • 辅料：

  • 花生

    50g

  • 盐

    5g

  • 糖

    5g

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 食用油

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜有点老，所以去皮洗净，用盐和糖拌匀，放入冰箱冷藏20分钟，取出沥干腌出的水分，放上蒜末

step2

2.花生放入微波炉中高火4分钟，冷却后去除红衣，放入保鲜袋中用擀面杖稍微压碎

step3

3.锅内放油，放入干辣椒和花椒用小火炒香

step4

4.将辣椒油泼在蒜末上，然后撒入花生碎

step5

5.所有材料拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IrisRust 上传,更新时间: 2013-01-08
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