虾肉酿杭椒的做法
blcxnamlcog17765浏览

虾肉酿杭椒

虾的味道非常鲜美,虾具有超高的食疗价值,人见人爱. 酿制的菜肴,在烹饪的过程中,味道互相渗入,辣椒已经不再辣了,吸收了肉的香味,而肉馅吸收了辣椒的辣味,口感更丰

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    200g
  • 150g
  • 杭椒

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将虾放入肉中,拌匀,加生抽,生粉,盐调味

step2

2.杭椒对半切开,去籽,在杭椒里面抹上生粉,这样可以避免酿的肉在煎的过程中掉出来。

step3

3.将虾肉馅填入杭椒中

step4

4.油热后,放入锅中到辣椒面变软

step5

5.翻面煎煎

step6

6.取出,备用

step7

7.将生抽,蚝油,糖,调成汁,倒入锅中,快速搅拌

step8

8.淋在煎好的杭椒上即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 blcxnamlcog 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08