香烤豆腐的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.豆腐洗干净。

2.碗中加海鲜酱。

3.加料酒、蚝油。

4.加白糖、盐搅拌。

5.加生抽搅拌均匀，作料汁。

6.将豆腐切成稍厚些的片，用牙签在豆腐上扎孔。

7.将料汁刷在豆腐上，腌制2个小时。

8.烤盘铺上锡纸。

9.将腌制好的豆腐摆入烤盘。

10.烤盘入烤箱，180度，上下加热，烤制15分钟。

11.取出烤盘，在豆腐上再刷酱汁。

12.再入烤箱，180度，上下加热，烤制15分钟左右。 烤好的豆腐，外脆里嫩，味道、口感都非常不错。