腐乳空心菜的做法
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腐乳空心菜

炎热的夏天经常会没有胃口,像腐乳空心菜这种味道比较重但是又很清淡的菜是最好的选择。 空心菜在夏季常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 空心菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 腐乳

    适量
  • 腐乳汁

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.空心菜去梗,切段备用。梗不要扔,可单独来炒。

step2

2.蒜切末,腐乳压碎和腐乳汁搅拌均匀。

step3

3.锅中热油,爆香蒜末。

step4

4.放入空心菜大火翻炒。

step5

5.快速炒到空心菜变软。

step6

6.放入腐乳,翻炒一下即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RodGreco 上传,更新时间: 2013-01-08

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