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红烧肉煮豆子的做法

红烧肉煮豆子的做法
SheritaPryo19790浏览

红烧肉煮豆子

这次失策了，买的肉太精了，其实煮红烧肉还是要买五花肉来煮，这样的夹心肉不太适合，儿子吃了后要塞牙，不过他说这个汤汁很有味道的，我给他拌饭，吃了超多，比平时吃的多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    500g

  • 青萝卜

    150g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱

    适量

  • 糖

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉切成小块、把生姜切成片

step2

2.把生姜和肉放进锅里，加入适量的清水

step3

3.煮沸后取出沥干

step4

4.起油锅倒入生姜片和肉块翻炒

step5

5.再加入毛豆翻炒

step6

6.加入适量的料酒

step7

7.再加入酱

step8

8.再加点老抽

step9

9.再加入适量的水

step10

10.用大火来煮到汤汁沸腾后转小火

step11

11.到能用筷子插入到肉中时加入适量的糖

step12

12.收一下汤汁即可起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SheritaPryo 上传,更新时间: 2013-01-08
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