蒜香剁椒蛙的做法

做法 共21个步骤 我要吐槽

1.养殖牛蛙。

2.牛蛙切块待用。

3.放入一碗中，倒入料酒。

4.放入盐。

5.放入鸡精。

6.放入姜粉。

7.高汤粉芡拌匀。

8.青椒切片备好待用。

9.泡椒备好。

10.再备好葱姜蒜。

11.备好五香粉适量。

12.上油锅，下姜蒜。炸出香味。

13.放入拌好的牛蛙翻炒。

14.放入葱翻炒。

15.放入五香粉翻炒（放入适量的五香粉，我第一次感觉放入的少了，又多放入了一点）。

16.放入泡椒翻炒。

17.放入生抽。

18.放入糖翻炒。

19.放入青椒翻炒。

20.调味（香甜适中）准备出锅。

21.上桌。