海带鸭子汤的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.海带提前浸泡备用。

2.海带洗净入锅中煮上3-5分钟。

3.海带切小块备用。

4.鸭边腿洗净切小块，葱姜切段。

5.鸭肉冷水入锅焯烫煮出脏水。

6.汤煲中水烧开加入葱姜，香叶。

7.再倒入鸭肉。

8.加入白酒。

9.加盖大火煮开小火慢炖40分钟。

10.然后加入海带。

11.继续炖煮30分钟，加入盐。

12.加入胡椒粉。

13.少许鸡精调味后关火。