山楂肉丁的做法
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山楂肉丁

山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    250g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 色拉油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.猪肉丁加入料酒,盐和淀粉拌匀。

step3

3.锅中油热下入猪肉丁炸至金黄。

step4

4.放入山楂丁。

step5

5.加入生抽。

step6

6.加入白糖。

step7

7.烧至稠厚浓汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kefish9w6d2 上传,更新时间: 2013-01-08

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