凉拌苦瓜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好苦瓜2根，大蒜瓣2瓣

2.苦瓜去芯切片，大蒜瓣切片

3.烧一锅开水，加盐

4.放入苦瓜片，大火烧开

5.捞出苦瓜片，用冷开水冲一下。

6.加入大蒜片，

7.加盐、鸡精

8.加凉拌酱调味

9.淋一点芝麻油。装盘。