芦笋炒虾仁的做法
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芦笋炒虾仁

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. 绿芦笋含有维生素(维生素A、维生素B

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芦笋

    250g
  • 北极虾

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    2g
  • 料酒

    5ml
  • 淀粉

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。

step3

3.锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

step4

4.再放入虾仁焯烫沥干水分。

step5

5.虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。

step6

6.炒锅到油爆香葱姜。

step7

7.倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。

step8

8.然后放入芦笋翻炒。

step9

9.加入盐。

step10

10.加入糖。

step11

11.再把虾仁倒入一起翻炒。

step12

12.淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nyer6400 上传,更新时间: 2013-01-08

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