红酒五花肉的做法
byxe21596374浏览

红酒五花肉

红酒是一种被人们喜爱又欣赏的酒类之一。 在这个多元化的美食调味世界中,红酒作为一种酒精饮料同时也被广泛用于多种菜肴的调味中,给菜肴着色,添香,提味,还可以保持食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 冰糖

    30g
  • 红酒

    50ml
  • 酱油

    20ml
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.五花肉切小块。

step3

3.锅中倒入少许油放入冰糖小火炒化。

step4

4.直到炒至呈棕红色。

step5

5.加入红酒炒香。

step6

6.然后倒入五花肉翻炒。

step7

7.加入葱姜继续翻炒。

step8

8.加入酱油炒至五花肉上色。

step9

9.加入适量的热水,大火煮开小火焖烧40分钟。

step10

10.然后开大火加入盐。

step11

11.加入胡椒粉调味。

step12

12.直到大火收汁关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:byxe2159 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱