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咖喱薯仔的做法

咖喱薯仔的做法
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咖喱薯仔

薯仔（马铃薯）从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 薯仔（马铃薯）

    237g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蒜头

    适量

  • 咖喱粉

    适量

  • 盐

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：薯仔（马铃薯，土豆）

step2

2.将薯仔洗净，去皮，切丝。

step3

3.热锅，将蒜末和咖喱粉放入炒锅中。

step4

4.加入适量的粟米油。

step5

5.爆香。

step6

6.放入薯仔。

step7

7.拌匀，并加入适量的清水。

step8

8.盖锅盖，中火焖煮5分钟。

step9

9.加入适量的食盐。

step10

10.炒匀，关火。

step11

11.盛入盘子中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：okab6859 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟素菜清真素食养生咖喱味全菜系1-2人清肠胃锅子

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