辣椒木耳肉片
辣椒木耳肉片是家常菜,特点就是辣的开胃,可根据自己的喜好选择买辣度不同辣椒。这个菜的颜色很好看。红色绿色棕色都很鲜艳,常吃辣椒可以达到驱寒的作用。我很喜欢这个菜
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.超辣辣椒切条,如果嫌辣可以焙一下。 切好直接炒也是一样的。
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2.木耳用热水泡发,洗净。 用手撕成大小一样的块。
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3.买来猪瘦肉,切片,抓上干淀粉吃起来嫩一些。
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4.锅烧热将菜籽油烧开,放肉片煸炒。
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5.放姜葱蒜煸炒,然后放辣椒。
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6.放木耳煸炒。
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7.放盐和味精,稍加煸炒就可以出锅啦,美味辣椒木耳肉片,完成啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:to69e9yv3 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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