辣椒木耳肉片的做法
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辣椒木耳肉片

辣椒木耳肉片是家常菜,特点就是辣的开胃,可根据自己的喜好选择买辣度不同辣椒。这个菜的颜色很好看。红色绿色棕色都很鲜艳,常吃辣椒可以达到驱寒的作用。我很喜欢这个菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 辣椒

    150g
  • 猪肉

    150g
  • 木耳

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.超辣辣椒切条,如果嫌辣可以焙一下。 切好直接炒也是一样的。

step2

2.木耳用热水泡发,洗净。 用手撕成大小一样的块。

step3

3.买来猪瘦肉,切片,抓上干淀粉吃起来嫩一些。

step4

4.锅烧热将菜籽油烧开,放肉片煸炒。

step5

5.放姜葱蒜煸炒,然后放辣椒。

step6

6.放木耳煸炒。

step7

7.放盐和味精,稍加煸炒就可以出锅啦,美味辣椒木耳肉片,完成啦。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08