尖椒木耳炒肉丝的做法
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尖椒木耳炒肉丝

上次买了一条里脊肉,放在冰箱一直没吃,今天拿出来切了一块,放点尖椒丝、木耳丝,做了一盘尖椒木耳炒肉丝,香辣可口,超级下饭!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 精肉

    100g
  • 尖椒

    50g
  • 干木耳

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 葱末

    适量
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.木耳提前泡发,洗净切丝

step2

2.尖椒切丝

step3

3.精肉切丝

step4

4.坐锅放油,爆香葱末

step5

5.倒入肉丝

step6

6.放酱油、蚝油炒至入味

step7

7.放入尖椒丝

step8

8.翻炒一会儿

step9

9.放木耳继续翻炒片刻

step10

10.放盐、醋、酱油、鸡精,翻至入味即可出锅

step11

11.装盘

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08