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红烧小龙虾的做法

红烧小龙虾的做法
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红烧小龙虾

小龙虾上市的时候，虽然虾子，肉不多，但是总也想尝个鲜，妈妈烧的时候，总是把虾头去掉，挤出来虾黄，用做最后的提鲜，特别好吃，特别鲜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小龙虾

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 老抽

    适量

  • 醋

    适量

  • 水

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜蒜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中少油

step2

2.将姜辣椒倒入锅中爆香

step3

3.倒入去头的小龙虾

step4

4.翻炒

step5

5.倒入老抽

step6

6.加入糖

step7

7.加入醋

step8

8.加入料酒

step9

9.加入盐

step10

10.加入水，和挤出来的虾黄

step11

11.小火焖20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ucehdtqsutu 上传,更新时间: 2013-01-08
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