香菇烧鸡的做法
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香菇烧鸡

香辣开胃

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  • 主料:
  • 鲜鸡

    1只
  • 香菇

    50g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 红糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 干辣子

    适量
  • 大料

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡切块

step2

2.飞水.

step3

3.香菇先泡好.

step4

4.香料

step5

5.锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

step6

6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

step7

7.放入香菇

step8

8.放入红糖.

step9

9.放入生抽.料酒.

step10

10.放几个干辣子.

step11

11.盖上盖子,中火焖烧.

step12

12.汤汁快干了时起锅.

step13

13.起锅.上桌.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MFEEarlene 上传,更新时间: 2013-01-08

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