猪头粉丝萝卜锅的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.白萝卜清洗，

2.猪头一个，

3.过开水去味，

4.清洗好的猪头，放进电压锅里，加辣椒，八角，桂皮高压30分钟，

5.炖好的猪头肉，

6.去骨，

7.萝卜切片，粉丝泡软清洗待用。

8.备原汤，

9.倒进锅里烧开，

10.备调汁，

11.倒进调汁烧开，

12.放进萝卜片煮5分钟，

13.再倒进粉丝，

14.加盐，再煮二分钟。

15.再倒进猪头肉，

16.调入调味鲜，鸡精，十三香煮片刻。

17.放上香菜即可上桌。