双椒爆牛柳的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.烹饪前滴大合照！一家亲，呵呵；

2.牛肉切细条，双椒切丝，姜切丝，蒜切片；

3.锅入倒油加热；

4.放入牛肉略翻炒；

5.另起锅，倒油中火加热后放入姜丝，蒜片煸香；

6.1分钟后倒入牛肉滑炒后倒入青红椒丝。 翻炒后，加入适量料酒，老抽。焖3分钟，熟后装盘。