小炒肉的做法
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小炒肉

今天妹妹来我家,我特意买了一些新鲜肉,也买了很多青菜。分别做了个很多菜,有“小炒肉”“凉拌木耳”“肉沫炒粉条”“肉沫炒茄子”其它的菜没有做好,我就不上传了。下面

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    400g
  • 杭椒

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 辣椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉切成片,用盐 淀粉和料酒搅拌均匀;

step2

2.杭椒;

step3

3.切小丁;

step4

4.葱切小段,姜切片;

step5

5.爆炒肉片;

step6

6.放葱姜;

step7

7.放酱油;

step8

8.放辣椒粉和杭椒丁,爆炒;

step9

9.放半勺子盐;

step10

10.放鸡精,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1027671411 上传,更新时间: 2013-01-08

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