辣味蜜汁小鱼干的做法
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辣味蜜汁小鱼干

这道菜的好处数不尽啊,首先就是价格便宜,5块钱买了一大包.做法也非常简单,味道更是没得说了,不但送饭下酒而且也可以当解馋的小零食.一次可以多做一点,放入冰箱收藏

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱼干

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒丝

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 蜂蜜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.姜,蒜磨成蓉,干辣椒切细丝,白芝麻炒香,小鱼先用清水冲洗几下并沥干水份.(不然会太咸了)

step2

2.锅内凉油(油量要适当的多一点)放入姜,蒜蓉爆香.

step3

3.再放入小银鱼用小火慢慢煸炒至硬身.(因为洗的时侯鱼变软了)

step4

4.看到小银鱼炒的差不多脆了,就放入一大匙的蜂蜜,再继续炒几下至全部均匀的粘上蜂蜜即可.

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bantao9639 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08