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凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆的做法
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凉拌毛豆

凉拌毛豆是一道夏季的家常菜，可是每家的做法不一定相同，例如今天的做法是学小姨家做的，吃起来感觉要清爽一点，而且保留毛豆的青绿色，很好看！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 蒜辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.毛豆剪掉两端尖角，洗净沥干水

step2

2.锅里水烧热后倒进毛豆煮

step3

3.趁着煮毛豆的时间，把蒜瓣和辣椒切成末

step4

4.煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐

step5

5.再撒上蒜辣椒

step6

6.另起锅倒入适量的油烧热

step7

7.烧热的油趁热淋入碗里

step8

8.加入适量的醋拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：erbl629529 上传,更新时间: 2013-01-08
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