香滑牛肉片的做法
Cgdirajx7324浏览

香滑牛肉片

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美。【香滑牛肉】鲜嫩滑口,口感极佳。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    200g
  • 胡萝卜

    40g
  • 辅料:
  • 白酒

    适量
  • 2g
  • 淀粉

    适量
  • 蛋清

    1个
  • 五香粉

    2g
  • 酱油

    1勺
  • 白胡椒

    2g
  • 葱姜碎

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把牛肉切成大片。

step2

2.加入所有的辅料。

step3

3.搅拌均匀腌制30分钟。

step4

4.葱姜切碎备用。

step5

5.胡萝卜片焯水。

step6

6.锅中放入油。烧热。

step7

7.下入腌制好的牛肉片。滑散。

step8

8.牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。

step9

9.加入胡萝卜片翻炒片刻。

step10

10.出锅前淋入香油即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Cgdirajx 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08