中韩炒年糕的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.将糯米粉和成面团。

2.搓成长圆。

3.用屉布包好。

4.入蒸锅蒸熟。

5.用保鲜膜包好，晾凉。

6.胡萝卜洗干净切成片。

7.年糕切成片。我将蒸好的年糕在阳台上放了一夜，凉凉的，硬硬的，很好切。

8.洋葱洗干净切成条。

9.炒锅加少许油，洋葱入锅煸香。

10.胡萝卜入锅。

11.加适量水。

12.年糕入锅。

13.加韩国辣酱。

14.翻炒均匀。

15.收汤入味后盛出装盘。