香干炒回锅肉的做法
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香干炒回锅肉

今天买了一些香干,这种香干和别的香干不一样,它可以生吃的,也可以凉拌吃的,就是有点贵。我买了几块就5块钱。于是我回来后就炒了这盘菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香干

    300g
  • 五肉丝

    300g
  • 青椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄豆豉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.香干,青椒。

step2

2.五花肉切成片。香干也切成片。青椒切圆片。

step3

3.在油锅里炸五花肉。炸个七成熟。

step4

4.起锅,锅里放黄豆豉用小火慢慢的炒,把油炒红。

step5

5.爆炒香干和青椒五秒钟,后放五花肉。

step6

6.放盐(小半勺)。

step7

7.放鸡精,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ouhg0543 上传,更新时间: 2013-01-08

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