水煮鱼的做法
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水煮鱼

还是几天前妹妹来的时候在妹妹的指导下做的呢,现在看着成品图还不停的流口水呢!丢人啊...

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲤鱼

    1000g
  • 油菜

    200g
  • 木耳

    100g
  • 豆腐

    100g
  • 辅料:
  • 水煮鱼调料

    1袋
  • 葱段

    适量
  • 姜片

    适量
  • 白酒

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鲤鱼一条洗净备用。

step2

2.水煮鱼调料一袋备用。

step3

3.油菜洗净。

step4

4.木耳提前泡发,干豆腐切成条。

step5

5.鲤鱼切成块。

step6

6.在切好的鲤鱼块中放入调料包。

step7

7.在鲤鱼块中加入适量白酒,去除鱼腥味。

step8

8.放入葱段和姜片,让鲤鱼与调料充分混合放冰箱腌制30分钟以上。

step9

9.锅中添适量水加入酱料包并煮开。

step10

10.水开后放入腌好的鱼块煮大概3-5分钟。

step11

11.放入木耳和干豆腐条稍煮一会。

step12

12.加入油菜煮熟便可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ptmmc723 上传,更新时间: 2013-01-08

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