鲜辣剁椒肉末蒸芋头的做法
PhilippSout7737浏览

鲜辣剁椒肉末蒸芋头

芋头性甘辛、性平,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。 芋头营养丰富,含有一种黏液蛋白,被人体吸收

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芋头

    400g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 红剁椒

    2小勺
  • 鸡蛋

    1个(只用蛋清)
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好芋头、猪肉末、剁椒。

step2

2.芋头去皮、洗净、切厚片。肉末加盐、淀粉、鸡蛋清拌匀。切好的芋头码放在碗中。

step3

3.肉末码放在芋头上。

step4

4.将剁椒淋在肉末上面 。

step5

5.入锅,隔水蒸15分钟即可。

step6

6.蒸好的肉末芋头淋上芝麻油。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 PhilippSout 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08