白灼金针菇的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.金针菇切掉根部，用水浸泡冲洗干净。

2.用开水焯1分钟。

3.金针菇沥干以后装盘待用。

4.2勺生抽，一勺糖，搅拌均匀。

5.小葱切葱花，干红辣椒切碎。

6.热锅凉油烧开。

7.油开以后放入干红辣椒，待辣椒变成暗红色即可离火。

8.把酱汁倒入。

9.最后淋上热油，撒上葱花即可。