水煮虾的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.虾洗净，控干水份。

2.姜用刀拍开。

3.姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。

4.放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。

5.做蘸酱。蒜瓣剁成蓉。

6.加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。