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【枸杞蒸蛋】的做法

【枸杞蒸蛋】的做法
米米儿10471浏览

【枸杞蒸蛋】

枸杞子具有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。常年吃枸杞可以使人长寿~~ 蒸蛋是婴幼儿常吃的食物。用枸杞蒸蛋可以提高机体免疫。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    100g

  • 水

    200g

  • 枸杞

    2g

  • 辅料：

  • 盐

    2g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备齐食材：鸡蛋2个，水两杯，枸杞少许泡好~~

step2

2.鸡蛋搅打均匀至出气泡

step3

3.加入蛋液2倍的水

step4

4.加入食盐拌匀

step5

5.将蛋液碗放入开水的蒸锅

step6

6.盖上锅盖，留出一只筷子的空隙，如图

step7

7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~

step8

8.共需时10分钟

step9

9.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：米米儿 上传,更新时间: 2013-01-08
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