韩味辣酱蛋饼的做法
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韩味辣酱蛋饼

LG喜欢吃蛋饼,尤其是那种放了辣椒酱,放了榨菜末的鸡蛋饼。但是又担心外面买的面饼不卫生,所以早上一起来,俺常常就忙着摊鸡蛋面饼。LG常常开玩笑滴说,他吃的是爱心

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 榨菜

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 韩味辣椒酱

    适量
  • 鲜虾酱

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.把面粉放入碗内,用适量清水,加点盐,往一个方向调和成面糊。

step3

3.取平底锅,中小火,锅里抹些油,把面糊放入,摊平煎至转色。

step4

4.翻一面再煎一下,取出,同样方法再做一张饼。

step5

5.第二张饼不用取出,打上二个蛋。

step6

6.用铲刀抹匀。

step7

7.撒上葱花,稍微煎至凝固。

step8

8.翻转整个面饼,蛋面朝下。

step9

9.再覆盖上一张面饼。

step10

10.抹上鲜虾酱。

step11

11.再抹上韩味辣椒酱。

step12

12.撒上榨菜末。

step13

13.把一面往当中卷上。

step14

14.另一面也卷上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sovb7902 上传,更新时间: 2013-01-08

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